用杏仁制成的粥。古时寒食节食品之一。

晋陆翽《邺中记》：“寒食三日作醴酪，又煑粳米及麦为酪，擣杏仁煑作粥。”唐韦应物《清明日忆诸弟》诗：“杏粥犹堪食，榆羹已稍煎。”