亦作“鵞梨”。梨之一种。皮薄多浆，香味浓郁。

唐冯贽《南部烟花记·帐中香》：“江南李主帐中香法，以鹅梨蒸沉香用之。”宋范成大《内丘梨园》诗：“汗后鵞梨爽似冰，花身耐久老犹荣。”明李时珍《本草纲目·果二·梨》﹝集解﹞引苏颂曰：“鹅梨，河之南北州郡皆有之，皮薄而浆多，味差短，其香则过之。”