即蘸火。金属制品或玻璃制品的一种热处理工艺。把金属或玻璃制品加热到一定温度,随即浸入水或油中冷却。以提高制品的硬度和强度。
【退火】释义:
把已宰杀的猪、鸡等用滚开水烫后去掉毛[scaldinordertoremovehairsorfeathers(ofpig,chicken,etc.)]。
如:煺毛;煺猪
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