• 结构:
  • 左右结构
  • 部首:
  • 笔画:
  • 10画
  • 五笔:
  • OWFC

huì

基本解释
1.烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。 2.烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:~饭。~饼。大杂~。

huì

详细解释

(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩

(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面