• 结构:
  • 左右结构
  • 部首:
  • 笔画:
  • 9画
  • 五笔:
  • OTUH

基本解释
半蒸半煮,把食物弄熟:~白薯。

详细解释

用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯