治疗老年人干咳可食“落花生粥”

花生含有很多的蛋白质及不饱和脂肪酸，能润肺化痰，早晚常吃花生粥对老年人干咳有辅助治疗的作用。

原料：花生仁30克、粳米100克。

做法：将花生仁与粳米共煮粥。

用法：早晚空腹食用。

作用：润肺止咳。

适用：干咳少痰、贫血、口干喜饮者。