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山药内金粥治疗儿童的厌食症

  厌食是儿童摄食行为异常的一种表现,各年龄段孩子均可发生,其中以学龄前儿童较多。山药内金粥调治小儿厌食疗效好。 原料:山药15-20克,鸡内金9克,粳米150克,白糖适量。 做法:将山药、鸡内金研成细末;锅置火上,放入适量清水,再加入米、山药末、鸡内金末共煮粥,熟后加适量白糖调味即可,佐餐食。 山药是甘平之品,可健脾益气;鸡内金能健胃消食、开胃消滞。两者合用,具有健脾和胃、消食导滞的作用。同时,山药和内金性味平和,亦养亦消,对小儿饮食停滞和脾胃虚弱都有良好的调理作用。

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