食物相克 白酒食物相克
白酒

白酒

白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

西红柿

西红柿+白酒

同食会感觉胸闷,气短

胡萝卜

白酒+胡萝卜

同食易使肝脏中毒

牛肉

白酒+牛肉

同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

核桃

白酒+核桃

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

啤酒

啤酒+白酒

啤酒中含有人体需要的多种氨基酸和维生素,尤其是B族维生素含量较多,并含有较多的矿物质。常饮啤酒有健胃、消食、清热、利尿、强心、镇静的功效,但是,有些人往往喝完烈性白酒后,又喝啤酒,或啤酒中兑入白酒后再饮,这些做法对人体是有害的。因为,啤酒是低酒精饮料,但是含有二氧化碳和大量水分,如果与白酒混饮,可加重酒精在全身的渗透,对肝、肾、肠和胃等内脏器官产生强烈的刺激和危害,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌少,导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

韭菜

韭菜+白酒

《金匮要略》:“饮白酒,食生韭令人增病。”《饮膳正要》:“韭不可与酒同食。”白酒甘辛微苦,性大热,含乙醇约60%左右,在体内由肝脏代谢。过量饮酒者,可导致酒精性肝炎、脂肪肝及肝硬变等病症。韭菜性辛温,能壮阳活血。若食生韭饮白酒,有如火上加油,久食动血,有出血性疾病患者,尤为禁忌。此外,酒性辛热,有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和溃疡复发。

柿子

白酒+柿子

会胸闷。

鸡肉

鸡肉+白酒

补血益气,活血通络,用于筋骨萎软,头昏心惊。