章鱼
章鱼(英文名octopus),属于软体动物门头足纲八腕目,章鱼科章鱼属(Octopoda)。因其头上长有八腕,且腕间有膜相连,长短不一,腕上具有2行无柄的吸盘,吸盘无柄,所以称作“八腕类”。是海洋动物。
章鱼气味甘,性寒,药性冷而不泄,可养血益气;柿子甘涩,性寒。二者皆为寒性之物,若同食,易损肠胃,可导致腹泻。此外,章鱼为高蛋白食物,与柿子中的鞣酸相遇,容易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
猪蹄含大量胶原蛋白质,有润泽肌肤,健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。