食物相克 茶食物相克
茶

茶原为中国南方嘉木,北方地区主要产地为山东地区,是20世纪50年代“南茶北引”工程后的北方主要产茶区,茶叶是著名的保健饮品。

猪肉

猪肉+茶

同食易产生便秘

狗肉

狗肉+茶

产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康

鸡蛋

茶+鸡蛋

影响人体对蛋白质的吸收和利用

羊肉

茶+羊肉

容易发生便秘

黑木耳

黑木耳+茶

黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。

酒

茶+酒

酒后饮茶,由于茶叶中的茶碱有利尿作用,使酒精中尚未完全分解的乙醛进入肾脏,而乙醛对肾脏有较大的刺激性,易造成肾脏的损害。另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶,会使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,加重心脏负担。心脏功能不佳的人更应注意。

糖

糖+茶

茶叶味苦性寒,可刺激消化腺,促进消化液分泌,以增强消化机能,并有一定的清热解毒效果。如果在茶中加糖,就会抑制这种功能。

青蛙

茶+青蛙

食则死亡,无法解救。

茶+药物

影响药物吸收。