蒲白
药材名,指蒲公英和白藓皮的统称。
《金匮要略》云:“鹿肉不可合蒲白作羹,食之发恶疮。”蒲,又名香蒲,生长与池泽之中,春天的时候发芽生长,其茎白嫩并可以食用,可以作羹,亦可蒸食,味道十分鲜美。蒲白性寒,味甘,具有去燥热、利小便,止消渴之功效,可治口中糜烂,乃凉性之物;鹿肉甘温,从食物药性来看,二者的性味、功效有所不合,一般不宜同食。
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