江西菜

凉拌粉丝
凉拌粉丝
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
冬笋干烧肉
冬笋干烧肉
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
牛肉炒粉
牛肉炒粉
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
鱼饼
鱼饼
烧 :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉...
干烧猪脚
干烧猪脚
焖 :此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量...
南煎鸡排
南煎鸡排
煎 :食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升,同时也易产生致癌...
凉拌黄豆芽
凉拌黄豆芽
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
油酥花生米
油酥花生米
炸 :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥...
酸辣黄瓜
酸辣黄瓜
凉拌 :蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期...
辣味咸鱼
辣味咸鱼
炒 :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高...
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