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枸杞面包

枸杞面包

减肥指数：
热量：257大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 257.11
碳水化合物(克) 42.84
脂肪(克) 5.82
蛋白质(克) 8.79
纤维素(克) 3.37
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介绍

原料

Member’sMark精选枸杞 15.0g 饮用水 140.0g K-Bio高筋面粉 280.0g 白砂糖 10.0g 精盐 2.0g 酵母(干) 4.0g 全脂牛奶粉 20.0g 鸡蛋 25.0g 安佳黄油（无盐） 15.0g 芝麻

详细说明

A：枸杞15克、水70克。B：高筋粉280克、细砂糖10克、盐2克、酵母粉4克、奶粉20克、全蛋液25克、水70克。C：无盐奶油15克。装饰：黑芝麻14克。1.枸杞加水浸泡1小时，连同水分一起打成泥状。2.将材料B与做法1的泥一起放入面包桶。3.揉成稍具光滑的面团。4.加入材料C里的黄油。5.搅拌至光滑面团。6.面团放入容器，盖保鲜膜，基础发酵80分钟。7.将面团分成7等份，滚圆，松弛10分钟。8

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