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苏格兰烤蛋，又叫烤苏格兰蛋，烤蛋

苏格兰烤蛋，又叫烤苏格兰蛋，烤蛋

减肥指数：
热量：273大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 273.42
碳水化合物(克) 20.81
脂肪(克) 16.94
蛋白质(克) 10.19
纤维素(克) 0.31
详细↓

介绍

原料

鹌鹑蛋 70.0g 猪肉(肥瘦) 200.0g 洋葱 100.0g 鸡蛋 65.0g 小麦粉(标准粉) 50.0g 面包屑 100.0g 色拉油 15.0g 生抽 15.0g 老抽 15.0g 江米酒 15.0g 安记白

详细说明

猪绞肉200g 鹌鹑蛋12个（约70g） 白洋葱50g 全蛋液50g 面粉50g 面包屑100g 色拉油15g 生抽15g 老抽15g 米酒15g 白胡椒粉5g 盐3g 鸡蛋液15g 淀粉5g 香油5g1. 准备材料，洋葱去皮后切末。2. 鹌鹑蛋煮熟后去皮备用。3. 猪绞肉中加入洋葱末再依次加入所有调味料。4. 朝一个方向搅拌上劲便使肉馅产生粘性。5. 拌好的肉馅再用手整团拿起反复在盆里摔打约1分

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