黄油 250.0g 白砂糖 85.0g TescoPlainFlour(中筋粉) 200.0g 玉米淀粉 150.0g 柠檬汁 30.0g 鸡蛋黄 25.0g
250g黄油 85g砂糖 200g中粉 150g玉米淀粉 30g柠檬汁 一个蛋黄1、将所有粉类筛两到三次。2、将黄油和糖用木勺拌成小颗粒状,加入粉,揉成团。注意别过度揉搓。3、切成若干小块,小心放至烤盘上。4、用叉子在饼干上叉出若干小洞。5、160度烤制30分钟,直到边缘变成金黄色为止。
苏格兰黄油酥饼
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