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自制夏威夷披萨

自制夏威夷披萨

减肥指数:
热量:279大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 278.80
碳水化合物(克) 36.21
脂肪(克) 8.71
蛋白质(克) 12.64
纤维素(克) 0.48
详细↓

介绍

原料

gold金牌高筋面粉 200.0g 酵母(干) 3.0g 黄油 10.0g 白砂糖 10.0g 精盐 3.0g 梅林糖水菠萝罐头 100.0g 火腿 50.0g 豌豆(干) 15.0g 青椒 15.0g 安拉马苏里拉芝士 100.0g

详细说明

1、清水加热到30度左右,加入酵母粉,搅拌均匀备用。2、鸡蛋加盐,打散备用。3、盆中放入面粉,中间开穴。4、依次加入鸡蛋液、橄榄油和酵母水。5、和成面团,并摔打搓揉至表面光滑,排气揉成面团。6、将面团放入抹了一层橄榄油(分量外)的盆中,发酵30分钟。7、擀成厚约4MM的面饼,把边卷起来,底面戳一堆孔。8、准备其他材料:马苏里拉芝士擦成丝(如果本身就是丝状的就免了);菠萝切薄片;火腿切薄片;青椒切成

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