龙港低筋面粉 190.0g K-Bio高筋面粉 15.0g 黄油 210.0g 白砂糖 132.5g 精盐 0.75g 鸡蛋 180.0g 玉米油 50.0g 葡萄干 30.0g 全脂甜炼乳(雀巢) 20.0g 朗姆酒Baba 10.0g
【普通奶油霜】(参考分量:制作约200克奶油霜)配料:黄油100克,糖粉50克,炼乳20克,香草精1/4小勺(1.25ML),朗姆酒10克,柠檬汁10克,牛奶2大勺(30ML),蜂蜜15克普通奶油霜制作过程:1、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态。2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀。3、搅打均匀后,再加入牛奶,继续搅打均匀。4、把
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