豌豆(煮) 200.0g 胡萝卜(嫩) 100.0g 豆油 10.0g 饮用水 400.0g 百合(干) 10.0g 精盐 4.0g
1、将胡萝卜洗净,切成丁备用。蒜切片备用。2、将油倒入锅中加热,放入蒜进行煸炒。待有香味的时候放入胡萝卜丁进行翻炒4-5分钟。3、将豌豆倒入锅中进行翻炒,加入盐,约炒4-5分钟。4、向锅内填入两倍豌豆体积的水,改小火进行炖煮。约40分钟即可食用。
意大利豌豆粥
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