琪雷萨马斯卡布尼奶酪 马斯卡彭芝士 mascarpone cheese 380.0g 安佳淡奶油 140.0g 酸奶(调味) 100.0g 蜂蜜 95.0g
(原配方是淡奶油和酸奶各半,但我做时不小心把淡奶油倒多了点,味道也挺好。朗姆酒柠檬汁等等放得特别少的,就不计算那点热量了。)1.将朗姆酒和马斯卡彭混合搅拌2.奶油加一点柠檬汁、蜂蜜混合,打发到硬性发泡3.把以上混合物搅拌到一起,再加入酸奶,用刮刀拌匀4.冷藏,吃之前根据个人喜好在表面撒可可粉或抹茶粉
半酸奶提拉米苏
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