番茄 300.0g 橄榄油 6.0g 猪肉(瘦) 100.0g GALLO 公鸡牌 蘑菇风味意粉酱 50.0g 洋葱 30.0g 白砂糖 5.0g 玉米淀粉 5.0g 柠檬汁 5.0g 料酒 5.0g
1、将猪肉绞成绞肉,用料酒、淀粉、香料拌匀备用2、番茄过开水去皮,和洋葱切成小块3、倒入2克橄榄油,将绞肉翻炒至半熟碎末状备用4、倒入4克橄榄油,下洋葱、番茄丁,翻炒至出汁后,加入意大利面酱(番茄酱)、糖、鸡精、柠檬汁5、待番茄酱黏稠后,倒入肉末,翻炒均匀
自制西西里意大利面酱
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