gold金牌高筋面粉 400.0g 金粉全麦面 100.0g 白砂糖 50.0g 精盐 6.0g 酵母(干) 6.0g 牛奶 320.0g 橄榄油 50.0g Tesco蔓越莓(干) 300.0g 黄油 30.0g silverspoon
哈斯面包是软式法国面包的一种,因为用牛奶代替全部的水,又适量添加了糖和奶油,所以吃起来柔软中带有嚼劲,口感绵密。材料:高粉400g 全麦粉100g 砂糖50g 盐6g 干酵母6g 牛奶320g 橄榄油50g 馅料:蔓越莓干300g 表面:黄油30g 糖粉5g【制作过程】1. 将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑,能拉开面膜即可。2. 室温30℃,发酵50分钟。3. 分割成150g/个,滚圆,松
全麦哈斯