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芙纽多,又叫芙纽多布丁

芙纽多,又叫芙纽多布丁

减肥指数:
热量:253大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 252.96
碳水化合物(克) 20.29
脂肪(克) 16.92
蛋白质(克) 3.86
纤维素(克) 0.32
详细↓

介绍

原料

安佳淡奶油 280.0g 牛奶 220.0g Tesco蔓越莓(干) 50.0g 果汁朗姆酒(9.9%) 50.0g 鸡蛋 100.0g 白砂糖 50.0g 莲花低筋面粉 50.0g 精盐 1.0g 黄油 20.0g

详细说明

芙纽多,源自一款本来被称为“克拉芙提”的法式甜点,因为材料和烤盅的慢慢演变,成就了现在的芙纽多。1 准备材料。  2 鸡蛋加细砂糖,搅打至起泡的状态。  3 筛入低筋面粉和盐。  4 搅拌均匀。  5 缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物,搅拌均匀。  6 模具内部涂抹较大量的软化黄油(约8克),再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。  7 倒入步骤5中拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色(焦

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