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法式牛舌饼，又叫牛舌饼

法式牛舌饼，又叫牛舌饼

减肥指数：
热量：481大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 481.30
碳水化合物(克) 47.40
脂肪(克) 30.29
蛋白质(克) 4.42
纤维素(克) 0.10
详细↓

介绍

原料

黄油 60.0g 白砂糖 60.0g 莲花低筋面粉 40.0g 鸡蛋白(鸡蛋清) 35.0g

详细说明

材料：A．黄油60克，细砂糖60克B．蛋清35克C．低筋面粉40克做法：1.黄油和糖混合打发。2.分次加入蛋清搅拌均匀。烤箱预热200度，烤盘垫不粘布或不粘纸。将0.5厘米的圆形裱花嘴装入裱花袋。3.面粉筛入上料，混合搅拌均匀，装入裱花袋，挤成长条状。4.烤盘放入烤箱中上层，上下火，烤8分钟至表面金黄即可。

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