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自制阿拉棒,又叫阿拉棒

自制阿拉棒,又叫阿拉棒

减肥指数:
热量:284大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 284.18
碳水化合物(克) 62.20
脂肪(克) 2.34
蛋白质(克) 3.54
纤维素(克) 0.00
详细↓

介绍

原料

龙港低筋面粉 130.0g 鸡蛋 58.0g 白砂糖 30.0g

详细说明

制作过程:1、糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团。2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时。3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。4、把檊好的面片,用刀切成一条

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