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Clafoutis,又叫克拉芙缇,樱桃Clafoutis

Clafoutis,又叫克拉芙缇,樱桃Clafoutis

减肥指数:
热量:125大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 124.68
碳水化合物(克) 16.41
脂肪(克) 4.67
蛋白质(克) 4.36
纤维素(克) 0.28
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介绍

原料

樱桃 500.0g 小麦粉(标准粉) 80.0g 鸡蛋 200.0g 黄油 25.0g 牛奶 250.0g 白砂糖 60.0g 精盐 1.0g 日正 DIY泡打粉 5.0g

详细说明

Clafoutis,这个甜品是真正的法式点心,法文里叫Clafoutis,源自于法国中部。最传统的clafoutis里加的水果是带核樱桃,以樱桃为主要原料制作,而也只能以樱桃来烘焙,不然换了其它的水果,便一定不能再被称为Clafoutis了。 樱桃Clafoutis,又称克拉芙缇。这是很传统的法式甜品,因为夏天才是樱桃的季节,所以也是法国人夏天最喜欢的时令甜品之一。 樱桃Clafout

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