杏仁奶油莓果塔，又叫Tarte frangipane aux fruits rouges
减肥指数：
热量：396大卡（100克）
黄油 230.0g 白砂糖 135.0g 鸡蛋 100.0g 鸡蛋黄 25.0g 饮用水 10.0g K-Bio低筋面粉 225.0g 柠檬 80.0g 私房小厨杏仁粉 90.0g 果汁朗姆酒（9.9%） 30.0g 覆盆子 80.0g
“frangipane”是“杏仁奶油”的意思，在17-18世纪便作为一种最常见的甜点馅料出现在法国的相关词典中。frangipane含有高比例的杏仁粉，可以作为水果塔的基础奶油，蛋糕的辅料，面包的夹馅等...用途十分广泛,每年一月份法国人爱吃的国王饼“Galette des Rois”一般都含有这种传统的杏仁奶油，于是frangipane也和宗教节日密不可分。现在在法国的一些超市里也有一包包现成的
杏仁奶油莓果塔