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温泉鸡蛋饭,又叫温泉鸡蛋饭

温泉鸡蛋饭,又叫温泉鸡蛋饭

减肥指数:
热量:86大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 85.50
碳水化合物(克) 8.15
脂肪(克) 3.21
蛋白质(克) 6.10
纤维素(克) 0.14
详细↓

介绍

原料

鸡蛋 100.0g 鸡 100.0g 饮用水 250.0g 酱油 5.0g 米饭 60.0g 精盐 4.0g 淀粉(小麦) 30.0g 蘑菇(鲜蘑) 30.0g

详细说明

1,取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度   2,烤皿底层铺白饭   3,鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上   4,蘑菇切小铺在鸡肉上   5,将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟   6,在上面打一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟   鸡蛋液最好能把其他材料没过。用蒸的也是可以的,口感稍有不同

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