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和風鮭魚拌飯

和風鮭魚拌飯

减肥指数:
热量:126大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 126.16
碳水化合物(克) 10.97
脂肪(克) 4.98
蛋白质(克) 9.29
纤维素(克) 0.47
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介绍

原料

鲑鱼 100.0g 迷你黄瓜 30.0g 鸡蛋 100.0g 米饭 150.0g 虾皮 10.0g 芝麻籽(白) 10.0g 柠檬 10.0g 精盐 1.0g 江米酒 10.0g 姜 5.0g 大葱 5.0g

详细说明

做法:1.雞蛋打入盆中 加入調味料攪打均勻後,入鍋炒成熟散狀,備用2.小黃瓜刷洗乾淨切小丁,加1/3小匙的鹽拌勻,靜置5分鐘後 用冷開水洗去鹽份,再輕擠去水份,備用3.鮭魚切成約2公分片狀,加入調味用料,入鍋中蒸熟後,去皮並搗成碎狀 再擠入檸檬汁拌勻,備用 4.將做法1.2.3.的雞蛋、小黃瓜、鮭魚與米飯、白芝麻、鹽,混合均勻 食用前於表面灑上適量的櫻花蝦,即可

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