时蔬天妇罗
减肥指数：
热量：226大卡（100克）
白薯 30.0g 小麦粉(标准粉) 50.0g 色拉油 50.0g 牛蒡 50.0g 鸡蛋 50.0g 生抽 30.0g 绵白糖 3.0g 红萝卜 10.0g 南瓜 80.0g
1.将胡萝卜、南瓜、甘薯削皮后，切成5公分长的条状备用。 2.牛蒡用刀背刮除表皮，准备1盆醋水，将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。 3.将面衣材料拌匀，搅拌的时候要用相切的方式，最好能留一些面粉不拌入。 4.将红萝卜打成泥，与生抽、绵白糖拌匀后，煮开备用。 5.把牛蒡捞起，沥干水份，撒上少许低筋面粉，再和南瓜、甘薯混合，将面衣适量加入混合拌匀备用。 6.起油锅，烧热至180℃，再用平杓子勺取适量
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