小麦粉(标准粉) 50.0g 金爵鲜牛奶 50.0g 洋葱 50.0g 牛肉(背部肉) 200.0g 马铃薯 300.0g 鸡蛋 40.0g 葵花籽油 50.0g
主料:大土豆3个、辅料:洋葱1个、牛肉末200克、月桂树叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙调料/腌料:小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量制作过程(1) 取三个大土豆,连皮放在水里煮40分钟左右,用竹扦戳戳看,如果能戳透,就取出放在手巾上,趁热剥去皮。(2) 趁热将土豆捣碎。要注意的是,土豆冷却后就会起粘,难以捣碎。 (3) 取洋葱一个,切碎。在平底锅里加入一大匙食油,将切好的洋葱放入炒。炒透后,加入牛肉
土豆可乐饼