信孚 烤海苔 2.5g 米饭 100.0g 金葵日式青芥辣 4.0g 酱油 2.0g 茶水 30.0g
把海苔用干净的剪刀剪成小条,或者用手撕成小块儿。泡茶。一般日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,也可以用乌龙茶来做。把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,或者用微波炉稍微转一下),海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐),吃的时候,拌匀。
日式茶泡饭
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