猪肉(肥瘦) 100.0g 洋葱 65.0g 色拉油 10.0g 辣白菜 150.0g
1。五花猪肉切片。洋葱竖条按纹理切手指宽的条。辣白菜横向切3CM宽的块。2。锅里热油。3。油热后放入洋葱炒香。4。放入五花猪肉片炒出肉味。5。放入辣白菜。炒至辣白菜泛白熟透。五花肉着色为止。6。依个人口味加适量的糖和盐。(辣白菜如果比较咸就不要放盐了。)收火上盘即可。
辣白菜炒五花肉
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