鱿鱼(水浸) 300.0g 辣椒(红,小) 100.0g 青椒 100.0g 洋葱 50.0g 胡萝卜(嫩) 50.0g 色拉油 10.0g 精盐 3.0g 大蒜 10.0g ABC辣酱 20.0g 绵白糖 5.0g
1.青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,切块2.鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块3.韩式辣酱用温水调成糊状,少加点盐和白糖,搅拌均匀4.把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出5.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香6.放入青红椒块、洋葱块翻炒几下7.倒入辣椒酱、鱿鱼卷,翻炒均匀即可营养功效:1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和
韩式辣椒酱炒鱿鱼