山人 韩式年糕 300.0g 橄榄油 15.0g 淳于府 韩国式泡菜 甘蓝泡菜 30.0g 清净园淳昌辣椒酱 25.0g 伊利帕瑞缇马苏里拉奶酪 60.0g
年糕300克,橄榄油15毫升,泡菜30克,韩式辣酱25克,马苏里拉芝士60克1、使用条状的火锅年糕比较好,洗净沥水;泡菜切碎备用。2、锅中加1汤匙橄榄油(其它植物油也可以),放泡菜炒一下;倒入年糕翻炒。3、加1汤匙韩式辣酱翻匀,加少许水将年糕焖软,大火将水分收干。4、煮好的年糕装在烤碗中,撒上马苏里拉芝士碎。5、烤箱预热结束,将年糕放入烤箱,中层,上下火,200度,10分钟即可。
芝士泡菜焗年糕