TescoPlainFlour(中筋粉) 300.0g 牛奶 160.0g 酵母(干) 5.0g 精盐 3.0g 色拉油 50.0g 蜂蜜 20.0g
中粉300克,100克温牛奶+5克酵母粉,3克盐,50克清油,20克蜂蜜,60克牛奶 制作方法:1、先将5克酵母粉放入100克温牛奶中,静置5分钟;2、将1倒入300克面粉里,简单揉一会儿。这时候,面是绝对揉不成团的。3、加入3克盐及50克清油,再揉一会儿,还是不成团。4、加入20克蜂蜜,继续揉,还是不成团。5、将60克牛奶分次加入,揉到面团较软就可以(这和面粉的吸水量有关,不一定非要是60克这个
新疆奶子油馕