甜碗粿，又叫碗粿，碗糕，甜粿，甜糕
减肥指数：
热量：153大卡（100克）
香米 300.0g 饮用水 900.0g 白砂糖 200.0g 日正特选黑糖 150.0g
碗粿，又称碗糕，是流行于华南、粤东、台湾等地的米食制品。因成品置于碗内，故名；分甜、咸二类： 甜碗粿是米浆经糊化后拌入糖蒸熟而成；咸碗粿则是将糊化的米浆蒸过一次，将配料铺于其上再蒸熟而得，并搭配酱油膏食用。台湾台南县麻豆镇制作的麻豆碗粿，于国道高速公路麻豆交流道附近贩卖，因料好实在，远近驰名。米 300克 水 600克 热开水 300克 砂糖 200克 黑糖 150克 1. 将再来米洗
甜碗粿