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酸汤火锅

酸汤火锅

减肥指数：
热量：45大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 45.15
碳水化合物(克) 2.46
脂肪(克) 3.12
蛋白质(克) 2.29
纤维素(克) 0.48
详细↓

介绍

原料

剁辣椒 100.0g 大蒜 50.0g 姜 50.0g 蒜苗 20.0g 菜籽油 50.0g 猪油(炼) 50.0g 番茄 300.0g 精盐 20.0g 猪肉(瘦) 200.0g 马铃薯 100.0g 茼蒿 450.0

详细说明

1.放入菜籽油、猪油各一半，倒入蒜瓣、姜炒香。加入剁辣椒（为贵州的糟辣椒），炒香。2.加适量(2000ML左右)的水。放入番茄，一起煮开后，小火慢熬半小时。3.待汤香味浓的时候，放豆芽。在煮个10分钟。就可以放入准备好的肉、土豆、蔬菜、豆腐等菜了。喜欢吃什么就自己准备什么。4.在做一个蘸水，就更加完美了。

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