丝娃娃，又叫素春卷
减肥指数：
热量：149大卡（100克）
小麦粉(标准粉) 300.0g 黄豆芽 100.0g 海带(浸) 100.0g 腌萝卜条 100.0g 酱大头菜 50.0g 黄瓜 100.0g 小葱 20.0g 姜 10.0g 香油 5.0g 酱油 15.0g 醋 1
丝娃娃是贵州特有的一种风味小吃，原来叫做春卷，由于外形很象襁褓包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。早在上个世纪70年代就已经有了。“襁褓”是用面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入海带丝、黄瓜丝、豆芽，淹萝卜、炸黄豆、大头菜等。在吃的时候吃，注入调和的汁液。而这汁液是取绝于味道的优良，每家都有其自己的独门绝招。制作方法：1.面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、
丝娃娃