狗肉汤
减肥指数：
热量：48大卡（100克）
狗肉 1000克
鸡蛋 100克 饮用水 2000克
香菜 100克 大葱 100克 辣椒粉 100克 胡椒粉 10克 酱油 200克 精盐 5克 每食富方便瓶美式芥末酱 10克 腌韭菜花 20克 味精 3克
东北菜 冬季养生调理 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理
汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。
冬季食用可去寒增暖，健身益寿。夏季喝汤，汗流浃背；至冬耐寒，不易感冒。
1. 将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；4. 肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；5. 香菜择洗干净，切成段；6. 在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温；7. 把肉丝放入
狗肉汤