猪肉炖粉条
减肥指数：
热量：198大卡（100克）
粉条（干） 50克 猪肉(肋条肉) 300克
酸白菜 100克
花椒粉 3克 八角 3克 大葱 5克 姜 5克 精盐 3克 鸡精 1克 花生油 30克 饮用水 600克
东北菜 补虚养身调理 贫血调理 营养不良调理 低温环境作业人群食谱
1. 五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用；2. 粉条用水泡软；3. 酸菜切细丝；4. 锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香；5. 放入葱、姜呛锅，加入高汤，放盐调味；6. 加入酸菜、粉条，开锅以后下肉片，炖熟7. 起锅时放点鸡精即可。
猪肉炖粉条