椒油鲜紫菜
减肥指数：
热量：282大卡（100克）
紫菜(干) 100克
辣椒(红，尖，干) 3克 大蒜 3克 香菜 5克 水芹菜 5克
精盐 2克 味精 1克 白砂糖 2克 辣椒油 10克 香油 10克 醋 5克
湖南菜 健脾开胃调理 单身食谱 海南菜 青少年食谱
1.先将新鲜紫菜冲洗干净，沥干水分，切成段，放进开水锅中烫煮约3分钟左右后捞出，待凉备用；辣椒、香菜、芹菜分别洗净，均切成末；大蒜剥去蒜衣洗净，拍碎剁成末。2.将凉紫菜及辣椒、蒜、香菜、芹菜和调味料（盐2克、味精1克、白糖2克、辣椒油10克、香油10克、醋5克）一起搅拌均匀，略腌4-6分钟，待其入味后即可食用。
椒油鲜紫菜