鸡条豆包卷
减肥指数：
热量：208大卡（100克）
鸡胸脯肉 150克 豆腐皮 120克
青葱 30克 四季豆 50克 胡萝卜（嫩） 50克 香菇 50克
盐 2克 味精 1克 汉口白酒(49.6度) 5克 豌豆淀粉 3克 花生油 20克
湖南菜
1.新鲜香菇洗净泡软去蒂，与煮熟的胡萝卜都切成条状；四季豆去老纤维洗净，切8公分的长段；四季豆、香菇、葱绿分别入开水烫后捞起，漂凉沥干待用；鸡胸肉洗净切条状，加入调味料（盐2克、味精1克、白酒5克、淀粉3克）腌10分钟；每块豆包展开切成3小张备用。2.每张豆包摊平，放上鸡肉、四季豆、胡萝卜、香菇后卷在一起，并用葱绿绑住两端，做成豆包卷。3.将油烧至七分熟时，入豆包卷以中火炸至金黄色后捞起，每卷切成
鸡条豆包卷