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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

减肥指数:
热量:51大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 50.82
碳水化合物(克) 1.29
脂肪(克) 3.90
蛋白质(克) 2.97
纤维素(克) 0.35
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介绍

原料

冬瓜 200.0g 猪小排 100.0g 香油辣酱 1.0g 大葱 1.0g 姜 2.0g 花椒 2.0g 精盐 2.0g 味精 1.0g 饮用水 300.0g

详细说明

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、各适量。做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。2 猪排骨洗净,剁块。3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。功效:此汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证:适用于湿热

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