家常菜 >

肉片冬瓜汤

肉片冬瓜汤

减肥指数：
热量：27大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 27.21
碳水化合物(克) 1.11
脂肪(克) 1.22
蛋白质(克) 3.13
纤维素(克) 0.18
详细↓

介绍

主料

冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克

调料

大葱 5克 精盐 3克 玉米淀粉 5克 酱油 4克 香油 5克

类别

家常菜 夏季养生调理 利尿调理 水肿调理

肉片冬瓜汤做法

1. 冬瓜刨去瓤，洗净切小薄片；2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味；5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。

肉片冬瓜汤相关食物

肉片冬瓜汤