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蒜泥豆角

蒜泥豆角

减肥指数：
热量：56大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 55.96
碳水化合物(克) 6.52
脂肪(克) 3.07
蛋白质(克) 2.23
纤维素(克) 1.57
详细↓

介绍

主料

四季豆 350克

调料

大蒜 10克 香油 5克 花椒 2克 精盐 3克 味精 2克 花生油 5克

类别

家常菜 夏季养生调理 健脾开胃调理 水肿调理 防癌抗癌调理

蒜泥豆角做法

1. 将豆角（四季豆）择洗干净，放入沸水锅内烫透，再用凉开水过凉，捞出沥净水分；2. 大蒜捣细成泥；3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；4. 将豆角放入盘内，加入精盐、味精、蒜泥、花椒油、香油，拌匀即成。 

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