无油大饼
减肥指数：
热量：200大卡（100克）
小麦粉(标准粉) 250.0g 饮用水 180.0g 五香粉 3.0g 精盐 3.0g
家常烙饼的做法 烙饼材料：面粉250克 滚水80克 、五香粉3克、盐3克 冷水100克 作法： 1.把发好的面擀成厚面片2.把五香粉和盐、面粉拌匀了，均匀地摊在面片上。3.把面片的边儿从各个方向揪起来，捏在一起，成一个大厚饼（怕麻烦的话，当然也可以简单对折一下，做成半圆形的饼，不管做成什么形状，记得要捏紧边儿就成）。4.擀成稍薄一点的大饼，用手沾清水，略微拍湿饼面5.无水锅开中火（不放油），锅热以
无油大饼