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烧豇豆

烧豇豆

减肥指数：
热量：49大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 49.23
碳水化合物(克) 5.30
脂肪(克) 2.84
蛋白质(克) 2.58
纤维素(克) 2.02
详细↓

介绍

主料

豇豆 500克

调料

精盐 6克 香油 10克 姜 10克 味精 1克 饮用水 50克 花生油 5克

类别

家常菜 夏季养生调理 健脾开胃调理 利尿调理 糖尿病调理

烧豇豆做法

1. 豇豆洗净，去头除筋，切成3厘米长的段；2. 姜洗净切成末待用；3. 炒锅置旺火上，放油，盐烧热，下姜末、豇豆，炒至豇豆变为绿色时加清水适量；4. 烧开后置文火将其焖至软熟；5. 加味精，淋香油起锅。

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