馒头(富强粉) 500.0g 红豆沙 250.0g 酵母(干) 5.0g
1)富强粉放入盆中,加用温水溶开的面肥,加水和成面团发酵。面发后对入碱,揉匀。 2)将面团搓成长条,切成面剂,擀成圆片,包入豆沙馅,收口成豆包,上旺火急蒸20分钟即可。
豆沙包 海霸王豆沙包 思念豆沙包 黏豆包 红豆包
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