不冷不热。

元武汉臣《生金阁》第三折：“我如今可釃些不冷不热、兀兀秃秃的酒与他吃。”《醒世姻缘传》第六九回：“半生半熟的咸麵饝饝，不乾不净的兀秃素菜。”

不爽利；不干脆。