古代的一种烈性醇酒。

晋王嘉《拾遗记·晋时事》：“张华为九醖酒，以三薇渍麴蘖……以之酿酒醇美，久含令人齿动，若大醉，不呌笑摇荡，令人肝肠消烂，俗人谓为消肠酒。或云醇酒可为长宵之乐。两説声同而事异也。閭里歌曰：‘寧得醇酒消肠，不与日月齐光。’言耽此美酒，以悦一时，何用保守灵而取长久。”